ALMUERZOS DE CHAMPIONS
Entre semana: NORMAL 10,00€ | XXL 15,00€
Fin de semana: NORMAL 11,00€ 1 XXL 16,00€
Pollastrón
Contramuslo de pollo a la brasa, huevo frito, bacon, queso cheddar y alioli
Alérgenos: Gluten, huevos, lácteos
Toro y la luna
Rabo de toro guisado 4 horas a baja temperatura, huevo frito, pulled pork y fundido de queso de oveja
Alérgenos: Gluten, huevos, lácteos
Caballo clásico
Carne de caballo, patatas a lo pobre y ajitos tiernos con huevo
Alérgenos: Gluten, huevos
Brascada
Ternera Simmental madurada, huevo frito, jamón ibérico y cebolla plancha
Alérgenos: Gluten, huevos
The Boss
Ternera Simmental madurada, bacon, queso cheddar y patatas a lo pobre
Alérgenos: Gluten, lácteos
Francesito
Sobrasada de Mallorca, queso brie fundido, contramuslo de pollo y cebolla caramelizada
Alérgenos: Gluten, lácteos
Brutal
Carne de potro, salteado de boletus, queso de oveja curado, huevo frito y crema de trufa y foie
Alérgenos: Gluten, lácteos, sulfitos
El Secreto
Secreto ibérico a la brasa, pimientos verdes asados, lascas de manchego curado La Cava Barus, cebolla caramelizada y mayonesa al toque de mostaza Dijon